L O A D I N G

คอกเทลทับทิมสีชมพู

คอกเทลน้ำสีชมพู ให้รสหวานหอมอมเผ็ด อุดมด้วยเบต้า แคโรทีน วิตามินซี มีวิตามินเอ บี อี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฯลฯ ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลทับทิมสีชมพู น้ำหัวแรดดิช น้ำว่านกาบหอย องุ่นขาว แอปเปิ้ลแดง น้ำตาลทรายแดง น้ำแข็ง

Read More

เครื่องดื่มน้ำถั่วดำเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำถั่วดำ ถั่วดํา 1 ถ้วย น้ํา 4-5 แก้ว เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ําตาลทรายแดงตามใจชอบ วิธีการทำน้ำถั่วดำ แช่เมล็ดถั่วดำไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง แล้วล้างให้สะอาด อย่างน้อย 2-3 น้ํา นําถั่วดำที่ได้ไปปั่นหยาบด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้จากการปั่นมา กรองเอากากออก ด้วยผ้าขาวบาง จะได้สีของน้ําถั่วดำ เช่นเดียวกันกับสีของน้ํานม ใส่น้ําถั่วดำลงต้มในหม้อ นําขึ้นตั้งไฟ ใส่เกลือป่น เคี่ยวด้วย ไฟอ่อนๆจนเริ่มเดือดเบาๆ ต้มให้เดือด จนกระทั่งถั่วดำนุ่ม รินใส่เเก้ว เติมน้ำตาลทรายแดง พร้อมเสิร์ฟ เครื่องดื่มน้ําถั่วดำเพื่อสุขภาพ

Read More

แบ่งปันสูตรน้ำจิ้มปลาย่างทานคู่กับผลไม้

  ส่วนผสมที่ต้องเตรียมในการทำน้ำจิ้มปลาย่าง พริกขี้หนูแห้ง 30 เม็ด หอมแดง 5 หัว กระเทียมไทยแกะเปลือก 11 กลีบ น้ำตาลปี๊บ 2-2 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย +2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ¼ ถ้วย +2 ช้อนโต๊ะ เนื้อปลากรอบรมควันโขลกละเอียด ½ ถ้วย +3 ช้อนโต๊ะ ชิ้นปลากรอบสำหรับโรย ใบผักชีสำหรับตกแต่ง

Read More

น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วย น้ำส้มสายชู ¼ ถ้วย น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 2/3 ถ้วย เกลือสมุทร 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่ว ¼ ถ้วย พริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่ 5 เม็ด พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด ผักชีซอย ¼ ถ้วย ใบผักชีสำหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด นำถัวลิสงคั่ว พริกขี้หนูสวน และพริกขี้หนูแดง มาปั่นรวมกัน ด้วยเครื่องปั่น เคี่ยวน้ำมะขามเปียก น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ เกลือ และน้ำ เข้าด้วยกันในหม้อ ด้วยไฟกลางจนข้นเหนียว ปิดไฟ ชิมรสให้หวาน เปรี้ยว เค็ม ตักใส่ถ้วย โรยถั่วลิสง พริกขี้หนูทั้งหมด และผักชี ก่อนเสริ์ฟ

Read More

ชาดำ ชาแดง ชาเขียวและการแต่งกลิ่น

การเเต่งกลิ่นชาลงในชาแต่ละชนิด ชาแดงหรือชาจีน นำมาแต่งกลิ่นได้ แต่มักจำกัดเพียงไม่กี่ชนิด อาทิ ชามะลิ และชาลิ้นจี่ ชาเขียว ไม่นิยมนำมาแต่งกลิ่นกันนัก แบบฉบับญี่ปุ่นที่พอรู้จักกันแพร่หลายแต่เดิม เห็นมีเฉพาะชาเขียวข้าวคั่วเท่านั้นชาดำ นิยมนำมาแต่งกลิ่นและรสมากที่สุด ทั้งนี้คงด้วยรสเข้มของ ชาดำ เปิดรับกลิ่นและรสอื่นได้โดยไม่เสียรสชา ซึ่งเป็นเหตุผลสำคัญ

Read More

น้ำบรอกโคลี่แอปเปิลเพื่อการล้างพิษ

บรอกโคลีมีสารซีลีเนียมและเบต้าแคโรทีนที่ช่วยต่อต้านอนุมูอิสระและมีสารอินโดลที่ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งและขับสารพิษในร่างกาย สารเพคตินในแอปเปิลก็มีฤทธิ์ลดระดับคอเลสเตอรอล และต้านมะเร็งเพราะช่วยควบคุมแบคทีเรียไม่ดีพร้อมกับเพิ่มแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ บรอกโคลีเป็นผักที่ไม่มีรสชาติใดโดดเด่น จึงนำมาผสมกับแอปเปิลซึ่งมีรสหวาน ได้น้ำผลไม้แสนอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ชื่นชอบ

Read More

ไม่ต้องเสี่ยงทายอีก อยากเป็นแม่ค้าขายคุ้กกี้ออนไลน์ให้รุ่งต้องทำอย่างไร

คุ้กกี้ถือเป็นขนมยอดฮิตที่เหมาะแก่การขายออนไลน์เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะเป็นขนมที่เก็บไว้ได้นานแล้ว ยังสะดวกต่อการขนส่งเพราะเป็นสินค้าที่ไม่แตกหักได้ง่าย แต่การจะเป็นแม่ค้าขายคุกกี้ออนไลน์ที่สามารถตีตลาดได้นั้น ก็ต้องมีเคล็ดลับกลยุทธ์ในการทำธุรกิจสักเล็กน้อยค่ะ

Read More

เลือกเครื่องปั่นแบบไหนดี ระหว่างเครื่องปั่นธรรมดาหรือเครื่องปั่นสมูทตี้

ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน มีแค่อากาศร้อนกับร้อนมาก อากาศหนาวมักจะไม่พบเจอโดยเฉพาะในจังหวัดกรุงเทพมหานคร ดังนั้นสิ่งที่จะคลายร้อนได้ดีที่สุดการอาบน้ำบ่อยๆหรือหาน้ำเย็นๆรับประทาน อย่างเช่น เป๊ปซี่ ชาไข่มุก น้ำเปล่า ฯลฯ

Read More